Špenát na jeseň: jednoduchá úroda z voľného záhona
Využiť chladnejšie počasie a voľné záhony po letných plodinách, s termínom prispôsobeným polohe.
Jesenný špenát dobre využije voľný záhon po skorých zemiakoch, cibuli alebo fazuli. Chladnejšie počasie mu vyhovuje viac než letné horúčavy.
Kedy siať
V chladnejších oblastiach začnite koncom augusta alebo začiatkom septembra. V teplejších polohách môžete siať neskôr. Cieľom je, aby rastliny do zimy vytvorili niekoľko pravých listov.
Výsev
Sejte približne 2–3 cm hlboko. Medzi riadkami nechajte približne 20–30 cm. Po vzídení porast pretrhajte tak, aby mali rastliny dostatok priestoru.
Pôda
Špenát má rád výživnú, priepustnú pôdu s organickou hmotou. Čerstvý hnoj tesne pred sejbou nie je vhodný.
Zálievka
Počas klíčenia nenechajte pôdu preschnúť. V chladnom jesennom počasí už neskôr zalievajte len podľa potreby.
Prezimovanie
Silnejšie rastliny môžu v miernejších podmienkach prezimovať. Pri silných holomrazoch pomôže ľahká textília alebo tenká vrstva suchého lístia. Na jar ochranu včas odstráňte.
Najčastejšie otázky
Môžem špenát siať po cibuli?
Áno, je to praktické využitie voľného záhona po letnom zbere.
Prečo nevychádza?
Pri teplom a suchom počasí klíči horšie. Udržujte výsev vlhký a sejte až po ústupe horúčav.
Treba ho prikryť na zimu?
V chladnejších polohách pri holomrazoch áno. Ľahká textília znižuje poškodenie.
Kedy začať zberať?
Keď sú listy dostatočne veľké. Mladé vonkajšie listy môžete zberať priebežne.
Vybieha na jar do kvetu?
Áno, s predlžovaním dňa a oteplením začne rýchlo vybiehať. Zber preto neodkladajte.
Praktický záver
Jesenný špenát je jednoduchý spôsob, ako nenechať záhon prázdny. Sejte po ústupe horúčav a nechajte rastliny vytvoriť listy ešte pred zimou.
Súvisiace články a pomôcky
Praktické návody bez zbytočnej omáčky.
Záhrada, pestovanie, dielňa a domáce majstrovanie vysvetlené krok za krokom.