Jablkový koláč s ovsenou mrveničkou

Suroviny

• 4 stredne veľké jablká
• 220 g polohrubej múky
• 120 g cukru
• 2 vajcia
• 100 ml mlieka
• 80 ml oleja
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1 lyžička mletej škorice
• 50 g ovsených vločiek
• 40 g masla

Postup

1. Rúru predhrej na 180 °C a menší plech vylož papierom na pečenie.
2. Vajcia vyšľahaj s cukrom. Prilej mlieko a olej, potom vmiešaj múku s kypriacim práškom.
3. Cesto rozotri na plech. Jablká zbav jadrovníkov, nakrájaj na plátky a rozlož ich na cesto.
4. Ovsené vločky prstami spoj s maslom a škoricou. Mrveničku rozsyp na jablká.
5. Peč približne 35 až 40 minút, kým povrch zozlátne a špajľa zapichnutá do cesta vyjde čistá.