Tvarohová nátierka s pažítkou a petržlenom

Name: Tvarohová nátierka s pažítkou a petržlenom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g jemného tvarohu; 2 lyžice bieleho jogurtu alebo kyslej smotany; 2 lyžice nasekanej pažítky; 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate; 1 lyžička citrónovej šťavy; 1 malý strúčik cesnaku podľa chuti; soľ a čierne korenie

Tvaroh, pažítka a petržlenová vňať vytvoria sviežu nátierku na chlieb, pečené zemiaky aj zeleninové tyčinky.

Porcie: 4Príprava: 10 minútVarenie: 0 minút

Čerstvé bylinky dodajú tvarohovej nátierke výraznú chuť bez zložitej prípravy. Konzistenciu si uprav množstvom kyslej smotany alebo jogurtu.

Suroviny

250 g jemného tvarohu
2 lyžice bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
2 lyžice nasekanej pažítky
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
1 lyžička citrónovej šťavy
1 malý strúčik cesnaku podľa chuti
soľ a čierne korenie

Postup

Tvaroh vlož do misy a premiešaj ho s jogurtom alebo kyslou smotanou.
Pažítku a petržlenovú vňať nasekaj najemno.
Bylinky vmiešaj do tvarohu. Podľa chuti pridaj citrónovú šťavu a pretlačený cesnak.
Osoľ, okoreň a nechaj nátierku aspoň 10 minút vychladiť.
Podávaj s čerstvým chlebom, zeleninovými tyčinkami alebo pečenými zemiakmi.

Tip: Ak používaš slanší tvaroh, soľ pridávaj až po premiešaní a ochutnaní. Nátierku uchovávaj zakrytú v chladničke.

Pozri ďalšie recepty zo sezónnej úrody →

Tvarohová nátierka s pažítkou a petržlenom

Suroviny

Postup

Podobné recepty